流行性腮腺炎(epidemicparotitis,mumps,简称腮腺炎或流腮)是儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，成人中也有发病，由腮腺炎病病毒所引起。腮腺的非化脓性肿胀疼痛为突出的病征，病毒可侵犯各种腺组织或神经系统及肝、肾、心，关节等几乎所有的器官。因此，常可引起脑膜脑炎，睾丸炎，胰腺炎、乳腺炎、卵巢炎等症状。

传染源（30%）：

早期病人和隐性感染者。病毒存在于患者唾液中的时间较长，腮肿前6天至腮肿后9天均可自病人唾液中分离出病毒，因此在这两周内有高度传染性。感染腮腺炎病毒后，无腮腺炎表现，而有其它器官如脑或睾丸等症状者，则唾液及尿亦可检出病毒。在大流行时约30～40%患者仅有上呼吸道感染的亚临床感染，是重要传染源。

传播途径（30%）：

本病毒在唾液中通过飞沫传播(唾液及污染的衣服亦可传染)其传染力较麻疹、水痘为弱。孕妇感染本病可通过胎盘传染胎儿，而导致胎儿畸形或死亡，流产的发生率也增加。

易感性（25%）：

普遍易感，其易感性随年龄的增加而下降。青春期后发病男多于女。病后可有持久免疫力。

流行性腮腺炎食疗(仅供参考，具体需要询问医生)：

配方：黄花菜30克，海带丝30克。

制法：先用温水将黄花菜浸泡，洗净后与海带丝同煮熟，沥去水，放凉，加调料拌匀。

功效：清热消肿散结。

用法：佐餐服食。

配方：绿豆克，黄豆50克，白糖30克。

制法：将绿豆、黄豆加水适量，煮至烂熟，加入白糖搅匀。

功效：清热解毒，消肿定痛。

用法：每日1剂，分2次食用，连用5日。

配方：荸荠、生藕、鲜茅根各等量。

制法：上三味加适量水同煮，去渣取汁。

功效：清热凉血，生津止渴。

用法：代茶饮。

配方：鲜金银花60克或干品30克。

制法：将金银花稍加水浸洗后，放入砂锅内，加水适量煎沸3分钟，去渣取汤约毫升。

功效：清热解毒。

用法：以上为1日量，作冷饮或凉茶，分2～3次饮服，连用3～5日。

配方：鸭蛋1个，冰糖15克。

制法：先将冰糖加开水溶化，待水凉后打入鸭蛋搅匀，蒸熟。

功效：清热解毒，健脾开胃。

用法：每日2次，连服1周。

配方：绿豆克，白菜心3个。

制法：先把绿豆加水适量煮沸，煮至将熟时，放入白菜心，再煮20分钟即可。

功效：清热解毒。

用法：取汁温热顿服，1日内分2次服完，直至痊愈。

配方：牛蒡子20克，粳米60苋，白糖适量。

制法：将牛蒡子打碎，水煎取汁毫升，梗米煮粥，待粥将成时兑入牛蒡子汁，调匀，加白糖调味。

功效：疏风散热，解毒消肿。

用法：每日2次，温服。

流行性腮腺炎护理

1、保持口腔清洁，预防细菌感染。指导和协助病人饭后、睡前用生理盐水或朵贝溶液漱口。

2、给予营养、易消化的半流质饮食，避免酸、辣、甜味及硬而干燥的食物，防止腮腺肿胀、疼痛加剧。

3、降温保证休息，防止过劳。发热伴有并发症者应卧床休息至热退。鼓励患儿多饮水以利汗液蒸发散热。监测体温，高热可采用头部冷敷、温水或醇浴进行物理降温或服用适量退热剂。发热早期可给予利巴韦林、干扰素或板蓝根抗病毒治疗

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